Las Jornadas Gastronómicas en Hostelería en el diario La Nueva España

La Nueva España de Gijón: Una vuelta al mundo de plato en plato

Menú del día 9:

Gambas al estilo de Sichuan

Sopa de mariposas

Crêpe de champiñones y jamón

Codillo al estilo alemán

Alumnado y profesorado disfrutando del menú.

Profesorado de la EOI participando en las Jornadas